Biofleisch aus Trebur | RöderhofladenBiofleisch aus Trebur | Röderhofladen
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    slider-1 DER WEG ZU UNS

    Bei uns dreht sich ALLES um BIO!

    Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung vom Galloway-Rind und vom Schwein. Ergänzt durch Lebensmittel (u.A. Vollkornbrot, Eier, Milch und Molkereiprodukte sowie einer Auswahl an Nudeln, Müsli, Honig, Essig, Ölen, Säften, Weinen) in BIO-Qualität.
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    Artgerechte Haltung

    mit viel Auslauf unserer Galloway-Rinder ist uns sehr wichtig. Wir sind gegen den Einsatz von Mastmittel und industrielle Futtermittel. Die Rinder werden mit Gras, Heu und Salzlecksteinen gefüttert.
    Nächste Lieferung von Geflügel- und Lammfleisch:

    Am 30.03.2023

    Bitte vorbestellen

    Öffnungszeiten
    Donnerstag & Freitag
    9:00 – 13:00 Uhr und 15:00 – 18:00 Uhr

    Samstag
    09:00 – 13:00 Uhr

    Kontakt
    06147 – 2785
    metzger@roederhofladen.de
    Hier sind wir zu finden:
    Röderhof (Zufahrt über Pappelstrasse)
    65468 Trebur

    Aus eigener Galloway Zucht

    Biofleisch direkt vom Bauernhof aus Trebur

    Immer mehr Menschen greifen gezielt zu Bio-Produkten. Sie wollen Lebensmittel, die frei von künstlichen oder gar schädlichen Stoffen sind. Es geht Ihnen darum sich selbst und der Umwelt etwas Gutes tun. All das wollen wir auch – und nicht nur für uns selbst. Wir verkaufen bereits seit 2004 natürlich gute Lebensmittel in BIO-Qualität unserem Hofladen.

    Unser Fleisch- und Wurst-Sortiment wird ergänzt durch Obst, Gemüse, Käse sowie leckeres Vollkornbrot, Eier, Milch und Molkereiprodukte sowie einer Auswahl an Nudeln, Müsli, Honig, Essig, Ölen, Säften, Weinen und vielem mehr. Natürlich alles in Bio-Qualität.

    Schauen Sie doch mal bei uns herein und machen Sie Ihren Einkauf zum Erlebnis.

    Auf dem Röderhof erwartet Sie ein traditioneller Hofladen der besonderen Art, ein gemütliches Ambiente mit glücklichen Tieren – Galloway Rinder mit Kälbchen, freilaufende Hühner, Schafe, Hunde und Hasen sowie viele Wildtiere.

    Für die Kleinen gibt es jede Menge zu entdecken, Kinderspielsachen und viel Platz zum toben.

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    Spezialitäten unseres zertifizierten Bio Betriebs sind

    • Galloway-Gourmet-Fleisch
    • Schweinefleisch
    • Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung vom Galloway-Rind und vom Schwein
    • Reichhaltige Auswahl aus unserer Käsetheke
    • Eier von freilaufenden Hühnern
    • Geflügel-, Wild- und Lammfleisch auf Bestellung
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    Galloway-Gourmet-Fleisch

    aus artgerechter Haltung

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    Wurst Spezialitäten

    vom Rind und Schwein aus eigener Herstellung

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    Bio Geflügel

    von Schäfers Geflügelhof auf Bestellung

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    Bio-Vollkorn-Brot

    von Denningers Mühlenbäckerei

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    Unser Qualitätsversprechen

    Bei der Aufzucht unserer Galloway Rinder achten wir auf eine artgerechte Haltung. Industrieller Dünger, Futtermittel und Masthilfsmittel werden dabei nicht eingesetzt und sind auf unserem Hof verboten. Unsere Rinder werden ausschließlich mit Gras, Heu und Minerallecksteinen gefüttert.

    Wir leben Regionalität und eine hochwertige Herstellung unserer Fleisch- und Wurstwaren ist uns sehr wichtig.  Diese produzieren wir nach alten Hausmannsrezepten und setzen dabei Bio-Gewürze ein. Durch Gentechnik manipulierte Zutaten, Geschmacksverstärker oder Bindemittel werden beim Röderhof nicht eingesetzt.

    Die Galloway-Zucht

    In unseren Hofladen dreht sich alles rund um BIO!

    BIO-Fleisch – Die natürliche Haltung und das Futter tragen dazu bei, dass das Fleisch unserer Galloway Rinder einen sehr aromatischen Geschmack entwickelt. Die Wurstspezialitäten im Hofladen Trebur werden in eigener Herstellung mit BIO-Gewürzen produziert.

    Leckere Naturkost und Spezialitäten

    Neben Fleisch und Wurst gibt es auch Obst, Gemüse und je nach Saison, ca. 40 – 50 Käsesorten. Neben Käse aus Kuhmilch bieten wir ebenfalls verschiedene Sorten aus Schafs- und Ziegenmilch an.

    Darüber hinaus haben wir leckeres Vollkornbrot, frische Eier, Getreideprodukte, Honig, Essig, Öle, Brotaufstriche, Säfte und vieles mehr. Natürlich alles in BIO-Qualität.

    Für den geselligen oder gemütlichen Abend führen wir Weine, edle Brände und Liköre.

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    Schauen Sie doch einfach mal bei uns vorbei und machen Ihren Einkauf zum Erlebnis.

    Unser Angebot an Wurst und Fleischwaren in BIO-Qualität

    • Galloway-Gourmet-Rindfleisch
    • BIOLAND-Schweinefleisch
    • Roher Schinken
    • Wurst
    • Sonstiges
    • Zum Vorbestellen

    Galloway-Gourmet-Rindfleisch

    • Galloway-Beinscheibe
    • Galloway-Braten
    • Galloway-Entrecote
    • Galloway-Falsche Lende
    • Galloway-Filet (nur nach Vorbestellung)
    • Galloway-Gulasch
    • Galloway-Hackfleisch
    • Galloway-Hüft-Steak
    • Galloway-Leber
    • Galloway-Ochsenschwanz
    • Galloway-Rouladen
    • Galloway-Rumpsteak
    • Galloway-Sauerbraten
    • Galloway-Steak (gewürzt)
    • Galloway-Suppenfleisch
    • Galloway-Tafelspitz
    • Galloway-Zunge

    BIOLAND-Schweinefleisch

    • Schweine-Bauch
    • Schweine-Braten
    • Schweine-Gulasch
    • Schweine-Kamm
    • Schweine-Lende
    • Schweine-Minutensteak
    • Schweine-Schnitzel
    • Schweine-Steak (gewürzt)

    Roher Schinken

    veredelt mit Buchenholzrauch

    • Bauernschinken
    • Lachsschinken
    • Nussschinken
    • Dörrfleisch
    • Galloway-Schinken
    • Wildschinken (nach Saison)

    Wurst

    Hausmacher Wurst

    • Blutwurst (frisch/geräuchert)
    • Presskopf (frisch/geräuchert)
    • Leberwurst (frisch/geräuchert)
    • Galloway-Leberwurst (geräuchert)
    • Delikatess-Leberwurst

    Aufschnittwurst

    • Galloway-Paprikawurst
    • Galloway-Fleischwurst
    • Galloway-Corned Beef
    • Galloway-Fleischkäse
    • Galloway-Pfefferwurst
    • Galloway-Salami (natur, Pfeffer)

    Rohwurst
    (veredelt mit Buchenholzrauch)

    • Galloway–Beisser
    • Galloway–Chili-Beisser
    • Pfefferbeisser
    • geräucherte Mettwurst
    • geräucherte Kümmelmettwurst
    • geräucherte Bratwurst

    Dosenwurst 200gr.

    • Galloway-Jagdwurst
    • Galloway-Corned-Beef
    • Galloway-Leberwurst
    • Delikatess-Leberwurst
    • Bratwurst
    • Blutwurst
    • Presskopf
    • Leberwurst
    • Eisbein

    Sonstiges

    • Fleischsalat
    • Galloway-Rindswurst
    • Galloway-Rostbratwurst
    • gekochter Hinterschinken
    • gekochter Gallowayschinken
    • Bratwurst (frisch)
    • Bratwurst (Thüringer Art)
    • Galloway-Bolognese-Sauce 400ml Glas
    • Galloway-Chili-Con-Carne 400 ml Glas
    • frische Galloway-Bratwurst

    Zum Vorbestellen

    Lamm

    • Lammgulasch
    • Lammkeule mit Knochen
    • Lammkeule, ohne Knochen
    • Lammkotelett
    • Lammlachse
    • Lammschulter ohne Knochen
    • Lammschulter wie gewachsen
    • Lammsteaks, gewürzt

    Wild
    (nur nach Saison)

    • Reh-/Hirschgulasch
    • Reh-/Hirschschulter
    • Reh-/Hirschkeule, ohne Knochen
    • Reh-/Hirschfilet Reh-/Hirschrücken ohne Knochen
    • Rehsteaks
    • Wildschweingulasch
    • Wildschweinkeule ohne Knochen
    • Wildschweinrücken ohne Knochen
    • Wildschweinschulter ohne Knochen

    Geflügel
    (Lieferung einmal pro Monat bzw. nach Saison)

    • Flugente
    • Entenbrustfilet
    • Gans
    • Gänsekeule
    • Gänsebrust mit Haut und Knochen
    • Hähnchen
    • Hähnchenflügel
    • Hähnchenherz
    • Hähnchenkeule/ -schlägel
    • Hähnchenleber / Innereien
    • Hähnchenbrustfilet
    • Pute
    • Putenbrust, ohne Haut
    • Putengulasch
    • Putenoberkeule
    • Putenschnitzel
    • Putengeschnetzeltes
    • Suppenhuhn

    Die natürliche Haltung und das Futter tragen dazu bei, dass das Fleisch unserer Galloway Rinder einen sehr aromatischen Geschmack entwickelt.
    Das Fleisch zeichnet sich außer
    dem durch ein besonders ausgewogenes Fleisch-/Fettverhältnis aus.
    Bei der Herstel
    lung unserer Fleisch- und Wurstwaren setzen wir auf Hausmannsrezepte und verwenden ausschließlich Bio-Gewürze!

    Kontakt
    06147 – 2785
    metzger@roederhofladen.de
    Hier gibt es das leckere Fleisch
    Röderhof Laden
    Außerhalb 65, 65468 Trebur

    (Straßeneingabe für Navigationssystem: Pappelstraße)

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    Wegbeschreibung

    Aus Richtung Rüsselsheim:
    Aus Rüsselsheim kommend nach der ARAL-Tankstelle gleich die erste Straße links in die Oderstraße einbiegen. In der Oderstraße die 6. Straße links in die Lucy-Weinert-Straße, dort die erste Straße rechts in den Anne-Frank-Weg abbiegen und nun der Beschilderung folgen.

    Aus Richtung Nauheim / Groß-Gerau:
    Aus Nauheim kommend gleich die erste Straße rechts in die Oderstraße, bis Opel-Autohaus. Hier rechts in die Pappelstraße, dann links und wieder rechts und nun der Beschilderung folgen.

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